黄碧云的小店创业课 想法能落地生意能盈利

得到新开的课程《黄碧云的小店创业课》，听了几讲就爱上了，真心没想到家门口随处可见的零售小店，要想经营好居然还有着这么多门门道道呢。

尤其是零售小店的赛道选择，还有细分民生小店和休闲小店的，果然任何领域都讲究垂直和细分，毕竟人的精力和财务资金都是有限的。

顾名思义，民生小店偏重于米面粮油、蔬菜瓜果等日常的必需品，也就是柴米油盐酱醋，嗯，茶应该不算，而休闲小店则是偏重于零食小吃、饮料酒水等休闲商品。

一般来说，追求收入稳定，家里也有足够人力资源支持的，可以选择民生类小店；如果投入精力有限制，或者手里有相应的商品资源，那可以考虑选择休闲类小店。

设定好小店赛道和规模后，下一步便是理智地将小店的运营分为三个阶段：

第一个阶段也就是开店第一年，是个“生死年”，因为倒闭风险很高，所以这个阶段的经营策略不是赚钱，而是要想着如何吸引客流，培养稳定的老顾客。只有这样才有可能实现后续的盈利目标。

第二个阶段是“稳定年”，目标是尽可能地提高净利润率。一般来说，如果每一天的利润占到销售的 15%，那这个利润率就是 OK 的。

第三个阶段是“扩张年”，也就是我们的小店顺利存活下来了，接下来就是求发展的阶段，要想方设法通过各种营销方式来提升小店的流水和业绩，进而增大利润。

一句话总结就是：先求生存，再求稳定，最后再考虑扩张盈利。